Augļi un Ogas

Klikšķini uz nosaukuma un tevi aizvedīs uz konkrēto sadaļu!

Liofilizēti augļi un ogas

Āboli, bumbieri, plūmes, avenes, zemenes pat persiki un citi augļi un ogas tiek audzēti Latvijā, tepat mūsu ZS “Liepas” jaukta tipa augļu dārzā. Audzēšanā izmantojam integrētās audzēšanas metodi – ražošanā izmantojot vidi saudzējošus pasākumus, samazinot risku cilvēka veselībai un videi.

Šie augļi un ogas tiek aukstumā žāvēti jeb liofilizēti.

Liofilizācija ir žāvēšanas veids vakuumā, kurā tiek atdalīts ūdens no procesa laikā sasaldētiem produktiem. Produkti saglabā 90% dabisko garšu, krāsu, uzturvērtību un nezaudē vērtīgos vitamīnus.

Zināšanai!

Augļu un ogu žāvēšanas procesā iztvaikojot ūdenim, procentuāli palielinās to enerģētiskā vērtība, augļu cukurs, minerālvielu un balstvielu (šķiedrvielu) daudzums (SPKC dati).

Aukstumā žāvēti/liofizēti produkti ir:

dabīgi
bez pievienotā cukura
bez pārtikas piedevām
vegāniski
mutē kūstoši
piemēroti visai ģimenei
maziem bērniem (no 1 gada vecuma. Mazākiem vērtēt alerģijas risku)
roku darbs

Lai pasūtītu, lūdzu norādiet:

Saņemšanas vietu:
- Dobeles stādaudzētava
- Jelgavas vai Rīgas stādu laukums (no aprīļa, kad būs atvērti laukumi)
- Pakomātu – norādot tuvāko pakomātu (arī tālruņa numuru)
Vārdu, Uzvārdu vai reģistrācijas datus rēķina izrakstīšanai.
e-pasta adresi rēķina nosūtīšanai

PASŪTI